| Бренд: | Магикон |
| Напряжение | 220/380 В |
| Производительность | 15кг. теста за замес (5-15мин.) |
| Вес (Кг) | 102 |
| Напряжение | 380 |
| Гарантия | Гарантия 6 месяцев. |
| Производительность | 25 кг. теста за один замес (5-15 мин.) |
| Энергопотребление (кВт) | 1,5 |
| Вес (Кг) | 138 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 880×460×886мм |
| Вес (кг) | 138 |
| Энергопотребление (кВт) | 1,5 |
| Напряжение | 380V |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Производительность | 25 кг теста за замес |
| Вес (Кг) | 200 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 880*460*886мм |
| Напряжение | 380 |
| Энергопотребление (кВт) | 3 |
| Вес (Кг) | 350 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 1110х630х1070 |
| Напряжение | 380 В |
| Гарантия | На данный товар предоставляется гарантия 6 месяцев |
| Энергопотребление (кВт) | 0,75 |
| Вес (Кг) | 78 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 680 х 370 х 730 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Гарантия | На данный товар предоставляется гарантия 6 месяцев |
| Энергопотребление (кВт) | 1,1 |
| Вес (Кг) | 104 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 750 х 430 х 900 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Гарантия | На данный товар предоставляется гарантия 6 месяцев |
| Энергопотребление (кВт) | 2,2 |
| Вес (Кг) | 153 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 925 х 510 х 1050 мм |
| Напряжение | 380 В |
| Гарантия | На данный товар предоставляется гарантия 6 месяцев |
| Энергопотребление (кВт) | 2,8 |
| Вес (Кг) | 210 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 1040 х 580 х 1150 мм |
| Напряжение | 220/380 |
| Энергопотребление (кВт) | 1,5 |
| Вес (Кг) | 163 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 710х450х850 |
| Напряжение | 380 |
| Энергопотребление (кВт) | 3 |
| Вес (Кг) | 350 |
| Габариты (Д*Ш*В) | 1110х630х1070 |
Простое управление тестомесильным оборудованием для идеального результата
Профессиональные тестомесы оборудуются вариаторами скорости, которые позволяют снижать нагрузку на двигатель в начале замеса, так как скорость вращения мотора ниже, чем в основное время замеса. Также они оснащаются таймерами для того, чтобы оператору не приходилось находиться возле тестомесильной машины постоянно, а заниматься другими важными процессами и выполнять другие производственные операции. При срабатывании таймера работа останавливается. Снабжение тестомесильного оборудования электронной панелью управления позволяет программировать замешивание теста на разные скорости и устанавливать вращение по часовой стрелке и против нее.
Процесс управления оборудованием заключается в том, что в дежу погружаются все пищевые ингредиенты, и аппарат включается. В процессе перемешивания тестомесильная машина приготавливает массу, имеющую определенную структуру.
Любая тестомесильная машина состоит из следующих элементов:
- дежа;
- месильный орган;
- приводной механизм.
В зависимости от требуемой консистенции теста месильный орган может быть выполнен в виде спирали, вилки, лопатки, капли, петли. Материал изготовления деталей оборудования — углеродистая или нержавеющая сталь.
Тестомесильное оборудование, в основном, имеет 1 или 2 скорости. Первая используется для тщательного перемешивания ингредиентов, а вторая — для взбивания тестовой массы. Отдельные модели имеют и третью скорость — так называемый реверс. Он предназначен для освобождения конструкции от налипшего теста.
Правильный выбор тестомеса
Компания «Магикон» предлагает производителям различных изделий из теста купить оборудование по выгодной цене. Покупая тестомесильное оборудование у нас, вы сможете подобрать образец, который нужен именно для вашего производства. Сотрудники компании предоставят консультации, подробно опишут товар и окажут помощь в выборе техники.
Воспользуйтесь возможностями сервиса от «Магикон» — кредитом, доставкой и установкой оборудования!
